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The soul of Indian Soil Carefully Crafted into our Boutique wines
DEER PARK, Calif. – The directions said the gates would be open and the driveway would be steep.

Wine Testing Tour

It is a good day here on the hillside overlooking the valley, a good day for growing grapes.

Wine Testing Tour India

Somnium, a 2014 Cabernet Sauvignon, is the vineyard’s first release and consisted of 210 cases. The name is Latin for dream.

Free Wine Testing




Inland Valley Daily Bulletin

What Cal Poly Pomona students learn from their vineyards
Inland Valley Daily Bulletin
Recinos-Walsh was one of a several students tending the vines in Cal Poly's vineyards Wednesday. The vineyards yield the fruit used to produce award-winning wines, such as the Horsehill Vineyards 2016 Zinfandel Rosé, which earned a gold medal in the ...

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White Wine In India  |  Wine Testing Tour  |  Wine Testing Tour India

Summer is officially here, but please, put down the Rombauer Chardonnay. Our fair state produces a tempting and richly varied cornucopia of wines that are best enjoyed during balmy weather, and if you’re a true fan of the state’s wine industry you owe it to yourself to try a few that are less familiar and, at times, more adventurous.

White Wine India

Here are some trends I have noticed among California’s summer wines: – The oaky butter bombs of yore have largely disappeared. Chardonnays are now leaner and cleaner, with little to no discernible oak, and their overly bounteous fruitiness is now more likely to be balanced by greater acidity.

White Wine In India

– Sauvignon blanc is so much better now. Back in the dark ages, most California wineries made it thin, green, grassy and bland. These days, perhaps emboldened by a better understanding of the grape, winemakers all over the state are making fuller, richer examples of the ancient varietal.

Wine Testing Tour



Summer is officially here, but please, put down the Rombauer Chardonnay. Our fair state produces a tempting and richly varied cornucopia of wines that are best enjoyed during balmy weather, and if you’re a true fan of the state’s wine industry you owe it to yourself to try a few that are less familiar and, at times, more adventurous.

Indian Chenin Blanc

Here are some trends I have noticed among California’s summer wines: – The oaky butter bombs of yore have largely disappeared. Chardonnays are now leaner and cleaner, with little to no discernible oak, and their overly bounteous fruitiness is now more likely to be balanced by greater acidity.

Indian Late Harvest Chenin Blanc (dessert Wine)

– Sauvignon blanc is so much better now. Back in the dark ages, most California wineries made it thin, green, grassy and bland. These days, perhaps emboldened by a better understanding of the grape, winemakers all over the state are making fuller, richer examples of the ancient varietal.

White Wine India



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